Die Vereinigten Staaten von Amerika, kurz USA, sind ein 50 Bundesstaaten umfassender Staat in Nordamerika. Die größte Stadt ist New York, die auch eine wichtige Finanzmetropole darstellt, die Hauptstadt der USA ist Washington D.C. In den USA leben über 311 Millionen Menschen, sie sind damit der drittgrößte Staat der Erde und ein wichtiger Partner für Europa was den internationalen Handel betrifft. Eine offizielle Amtssprache gibt es nicht, jedoch wird vornehmlich Englisch gesprochen, im Südwesten der USA zusätzlich auch Spanisch. Die USA sind eine demokratische Nation, angeführt von einem gewählten Präsidenten. Ihr Einfluss auf Europa und die Welt ist politisch, aber auch kulturell sehr groß.

Der , das Vereinigte Königreich Großbritannien und Nordirland, wie es offiziell genannt wird, ist ein Teil des europäischen Kontinentes und Mitglied der Europäischen Union, allerdings nicht der Europäischen Währungsunion. UK ist als konstitutionell-parlamentarische Monarchie organisiert und wird offiziell von Königin Elisabeth II regiert. Die Staatssprache ist Englisch, das als Weltsprache anerkannt wird. Die verschiedenen Teiles des Königreiches sind touristisch sehr attraktiv, die Hauptstadt London ist kulturell eine der wichtigsten Städte in Europa und der Welt. In UK leben über 60 Millionen Einwohner, es ist damit in Europa die drittstärkste Nation. Die englische Küche ist abwechslungsreich und bietet viele interessante Erfahrungen.