Gesund soll es sein, das Essen im Kindergarten. Aber es muss den Kindern natürlich auch gut schmecken. Und gleichzeitig sollte der Speiseplan ein abwechslungsreiches Programm bieten. Denn vor allem in den jungen Jahren sind die Geschmacksnerven des Menschen sehr lernfähig. Wer frühzeitig ein gesundes und abwechslungsreiches Programm auf dem Speiseteller kennen lernt, der hat es auch als Erwachsener nicht schwer, sich später gesund zu ernähren. Catering für die Kita bedeutet also mehr als nur ein gesättigter Magen.
Frische Speisen für die Kita in Hamburg
Wenn die Mahlzeit frisch auf den Kita Teller kommen soll, dann darf sie keine lange Reise hinter sich haben. Sicherlich: Catering-Mahlzeiten lassen sich in der Thermobox über Stunden warmhalten, aber das sollte keine Speise für die Kinder im Kindergarten sein.
Für die Zubereitung der Mahlzeiten im Kindergarten sollen viele Bio- und Vollwertprodukte zum Einsatz kommen. Dazu gehören natürlich auch frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und leckeres Obst. All das, was der Nachwuchs braucht, um gesund und gut zu wachsen. Das sorgt für die benötigte Versorgung an Vitaminen und Mineralstoffen. Vor allem kleine Anbieter sind dazu in der Lage, die Mahlzeiten mit viel Liebe zuzubereiten und können auch auf die Wünsche und Vorlieben der Kinder optimal reagieren.
Schonend zubereitet für den Kindergarten
Eine schonende Zubereitung sorgt dafür, dass die wertvollen Inhaltsstoffe der Lebensmittel frisch bleiben. Auf diese Weise entfalten die Vitamine und Mineralstoffe ihre optimale Kraft. Natürlich steht auch die fettarme Speise im Mittelpunkt. Bei aller Liebe zur gesunden Speise: Die Mahlzeiten müssen natürlich auch gut schmecken. Und so steht neben der wichtigen Versorgung der Kinder mit Obst und Gemüse auch vieles auf dem Speiseplan, was den Kindern so richtig gut schmeckt: Das sind dann die Nudeln mit Tomatensoße, die Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und auch der Hamburger darf nicht fehlen. Ein ausgewogener und vielseitiger Speiseplan ist immer eine tolle Sache.
Ein flexibler Speiseplan
Die Arbeitsweise kleiner Cateringunternehmen unterscheidet sich von der Großküche. Und „klein“ ist hierbei der Vorteil für Ihre Kita: Ein kleines Catering-Unternehmen kann ganz flexibel auf die Bedürfnisse der Kinder reagieren. So etwa bei Allergien und Unverträglichkeiten. Oder auch bei speziellen kulturellen oder religiösen Aspekten. Eine Speise muss aus dem Speiseplan entfernt werden? Kein Problem, dann wird sie entfernt. Oder die Zubereitung soll geändert werden? Das kann zeitnah umgesetzt werden. Ein Kita-Catering Service kann sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung orientieren und den Speiseplan an die Wünsche der Kitas, der Kinder und der Eltern anpassen.
Regionale Kost mit kurzen Transportwegen
Wer die Umwelt im Blick behalten möchte, der setzt auf kurze Transportwege. Denn auch die beste Bio-Kost ist keine Freude für unseren Planeten, wenn sie nach einem Transport über hunderte von Kilometer einen unangenehmen ökologischen Fußabdruck zurückgelassen hat. So wichtig, wie es ist, dass die zubereiteten Speisen auf kurzen Wegen zur Kita kommen, so wichtig ist auch, regionale Zutaten zu benutzen. Das ist gut für die Kinder und gut für die Umwelt.